今日の晩御飯はピーマンの肉詰め。 最近のピーマンは苦みが少ないうえに甘みが増して美味しい。 おとうさんはピーマンと挽肉がそれほど好きじゃないけど、肉詰めにすれば食べてくれる。 それで肉詰めを作ってあげたのだ。 挽肉は玉ねぎのみじん切りと一緒に…
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