生ピーナツ

八百屋さんで生ピーナツを見つけた。聞いたことはあるけど食べたことは無い。

１度食べたかったからちょっと高かったけど購入。

八百屋さんの説明によると塩水から４０分茹で、その後そのまま冷ます。冷める時に塩気がピーナツに滲みるからとの事。

冷めたころを見計らって味見、ピーナツと言うより芋っぽい、枝豆より食べにくい。

ただこの時期だけのお楽しみと聞くと、１年に１度ぐらい食べたいかな。

この感じだと、おとうさんの為に全部剥いてあげないといけないけど。