2013-09-29 秋刀魚の塩焼き 今週のお題「秋の味覚」 やっぱり秋刀魚、塩焼き最高! おとうさんの好みでワタは抜かずに焼いて、秋刀魚は三匹食べちゃう二人だ。 ほろ苦さがお酒の旨さを倍増するらしいんだけど、そうすると飲み過ぎるのよね。 御飯みたいに見えるのは大根おろし、二人で大根半本分食べている。 秋になって大根も美味しくなってきた。 肉じゃが、大根胡瓜の即席漬け、レンコンの胡麻酢あえ、ブロッコリーのサラダなど。