2012-05-12から1日間の記事一覧

椎茸

スーパーで美味しそうな椎茸を買ってきた。大きなの１０個で２５０円。今ベランダで干してる。椎茸は日に当てると、ビタミンＤが増えるらしいの。しかも干されるとうまみも濃くなって、お料理したとき水撥ねしなくて、一石三鳥ぐらいに良い。そんな椎茸は…