新玉ねぎ

安くなってきた、新玉ねぎを買ってきた。

辛みが少なくて美味しい。今日は茹で鶏と合わせてみよう。

ポン酢とラー油をかけて食べるのだ。

新玉ねぎは日持ちしないのが難点だけど、サラダにはこちらがよく合う。

でも、カレーや肉じゃがには普通の玉ねぎかな。

普通の玉ねぎは、玄関の土間に、段ボール箱に保存しておくと、そろそろ芽が出てしまう。

新物に替わる季節だ。新じゃが、新にんじん、新玉ねぎ、早くもっと安くならないかなあ。